あなたが食べたことがあるものばかりだが、予想外のものばかり

イタリア

2016年の欧州選手権以来、イタリアは選手の食事革命を行い、試合やトレーニングの期間中に選手たちがパスタやピザを食べることを禁止しました。元監督のコンテは選手がトマトソースやマヨネーズを食べることも厳禁しました。 ピザはまだ理解しやすいですが、2010年にはすでにグアルディオラがロッカールームでピザが出現することを禁じ、パスタも排除していました。しかし、専門家の意見は異なります。多くの栄養士はパスタが最高の炭水化物だと考えています。2021年の欧州選手権では、イタリア代表のメニューが若干変更されました。試合後に選手たちがピザを食べたり炭酸飲料を飲んだりすることが許可されましたが、指定された時間内に限ります。本大会では、メディアの報道は様々ですが、イタリア代表のメニューには依然としてパスタがなく、その代わりにマカロニが用意されているとのことです。ただし、選手がどうしてもパスタを食べたい場合には、用意するとのことです。

ドイツ

今大会のホスト国であるドイツ代表の食事には特別な点はあまりありません。パスタ、マカロニ、ポテトパウダーなどが含まれ、それらにはトマトソース、砂糖、オリーブオイル、様々な辛さのチリソースなど、豊富な材料が使われています。そして、各種の野菜サラダ、たまご、牛肉も揃っています。 もう一つの興味深い見解として、アフリカ系の黒人は普通の白人やアジア人よりも多くの糖分を摂取する必要があるというものがあります。そのため、ドイツ代表の食事に関してはより多くの自由が許されることが多いです。

スペイン

9. 2008年から2012年にかけて、スペインの闘牛士たちは世界のサッカーを支配しました。彼らは2度の欧州選手権制覇とワールドカップ優勝を果たしました。チームの食事も外部の好奇心を引きました。
10. 2008年のヨーロッパ選手権の際、スペインは「ハングリー・ドクター」として知られるカンデルを招きました。彼の原則は、選手たちに少食を強いることであり、試合前や試合後に空腹を感じても我慢するように指導しました。各選手の食事を厳しく監視されて、特に体格の良い選手には食事量を大幅に減らすように指示しました。この方針の結果、オーストリアで試合をしている際に、レイナ、ラモス、アーベロアが真夜中にホテルのキッチンに忍び込み、食べ物を盗み食いしようとして、ほとんど泥棒と間違われるという面白いエピソードも生まれました。
11. 2010年、スペインはベテランの栄養士で食事の専門家であるセラダを招きました。彼の方法は前任者とは大きく異なっていました。セラダは、選手がお腹が空いて感じたら、たとえ真夜中であっても何かを食べることを推奨しました。しかし、何を食べるかについては厳しい規定がありました。例えば、夕食後に場合、選手たちはギリシャヨーグルトにアーモンドを混ぜたものしか食べてはいけないとされました。
12. 栄養士のセラダは特に、赤身肉の供給に関して、選手一人当たり100グラムを超えてはならないと要求しました。どの料理にも砂糖を入れることは禁止されていました。試合日のメニューには玉ねぎを使わないようにし、牛乳はすべて脱脂乳とされました。一部の選手は魚のみを食べるようにされ、鶏肉を食べることは許されませんでした。 その後、選手たちはインタビューで、栄養士やシェフに感謝の意を表し、彼らの仕事もまた偉大であると語っていました。